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Cahier 1
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Pages liminaires
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Préface: Préface
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I
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Article: Extraits des actes des déliberations de la Societé Économique de Berne 1771
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XIV
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Table des matières
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XXVII
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Article: Mémoire sur la contagion parmi le bétail
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1
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Article: Instruction et experiences faites en 1771 & 1772 sur la culture des pommes de terre : publiées en faveur des gens de la campagne
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33
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Article: Expériences sur les différentes manieres d'élever les abeilles
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131
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Article: Continuation des expériences sur les différentes manieres d'élever les abeilles
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163
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Article: Avis concernant les épreuves faites pour faire du pain avec des pommes de terre
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179
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Article: Méthode infaillible pour déterminer la levée de la pate et la chaleur du four : en forte que l'on obtienne toujours un pain bon & sain
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199
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Article: Observations physiques et économiques faites en l'année 1772
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Cahier 2
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Pages liminaires
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Article: Instruction et remarques sur la culture des pommes de terre et leur utilité
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1
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Article: Sur la culture des blés étrangers
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Article: Lettres sur l'entretien domestique du bétail
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63
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Article: Mémoire pour servir de suite aux lettres sur l'entretien domestique du bétail
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Article: Avis sur la culture des raves dans le Bas-Aargueu
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Article: Nouvelle méthode pour former des essaims artificiels par le partage des ruches
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141
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Article: Expériences sur le bled germé
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191
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Article: Avis sur quelques plantes recommandées pour fourage
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197
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Table des matières
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Appendice
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