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Pages liminaires
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Table des matières
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Article: Die Bedeutung des Weins im spätmittelalterlichen Freiburg im Üchtland
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7
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Table des matières
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7
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Préface: Einleitung
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Chapitre A: Vom Ankauf zum Ausschank
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10
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Chapitre B: Städtische Weinversorgung
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41
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Chapitre C: Spital Unserer Lieben Frau : Weinversorgung einer städtischen Institution
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76
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Chapitre D: Wein im täglichen Leben
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91
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Postface: Schluss
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99
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Index: Abkürzungen
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102
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Bibliographie: Gedruckte Quellen
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103
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Bibliographie: Literatur
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103
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Article: Freiburg, der erste zweisprachige Kanton
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107
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Article: Freiburg und der Bockenkrieg 1804 : die Erfüllung der Bundespflicht in einer Krisenlage
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147
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Article: Die Ansicht des Rathausplatzes in Freiburg von Joseph de Landerset : Herkunft eines Bildmotivs
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185
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Article: Bellevaux - ein Trappistenkonvent im freiburger und walliser Exil (1830-1834)
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203
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Informations des associations: Jahresberichte des Präsidenten
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227
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Index: Inhalt der früheren Bände
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239
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